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冒烟冰淇淋培训

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课程内容

冒烟冰淇淋培训

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 打工族转行创业

  • 毕业学生创业

  • 餐饮转行增新品

目标收获

在索味掌握项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业

课程介绍

1.取不锈刚盆，倒入牛奶，奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟，加入糖，搅拌至糖溶解。

2.分离蛋黄和蛋清，然后将蛋黄打撒一点点倒入钢盆中.

3.一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉，搅拌混合边煮边搅拌，一直到煮至接近稠状。

4.将上述两种搅拌好的液体放在一起继续搅拌。

5.放入水果，加入液氮，连续搅动，直到形成一层硬壳。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：义乌市索味餐饮培训

    单位名称：义乌市索味餐饮管理有限公司

    账号名称：ywswcypx（159******53）

    所属城市：浙江金华

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 858663

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